Привлекательность Европы летом, безусловно, велика, но зима часто оказывается еще лучше – особенно для путешественников, которым тяжело переносить жару или большие скопления туристов. За исключением пикового праздничного сезона, большинство европейских городов зимой освобождается от толп.

Помимо рождественских и новогодних мероприятий, зима – это шанс попробовать сезонные деликатесы и принять участие в местных традиционных мероприятиях, таких как венский бал или более массовые празднования, например, карнавал.

В Нюрнберг стоит отправиться ради великолепных рождественских ярмарок, музыкальных фестивалей и всеобъемлющей праздничной атмосферы, пропитанной очарованием Баварии. Погода здесь зимой холодная, поэтому путешественникам стоит потеплее укутаться и с удовольствием исследовать этот очаровательный город – бокал глинтвейна во время прогулки по знаменитому Christkindlesmarkt, одной из старейших ярмарок Германии, только усилит впечатление.

С 1 декабря до Рождества можно воспользоваться возможностью посетить одну из экскурсионных программ по рынку или специальные гастрономические туры с праздничной дегустацией, а также послушать рождественские концерты в  старинных церквях Старого города, таких как Сент-Лоренц и Сент-Марта. Во время покупок стоит обратить внимание на особые угощения и подарки, которые можно приобрести только здесь – они отмечены официальным логотипом ярмарки. Эксклюзивами Нюрнберга считаются, например, фигурные формочки для печенья и смеси для пунша из чайной лавки Wurzelsepp.

Нюрнберг, Германия

В Нюрнберг стоит отправиться ради великолепных рождественских ярмарок, музыкальных фестивалей и всеобъемлющей праздничной атмосферы, пропитанной очарованием Баварии. Погода здесь зимой холодная, поэтому путешественникам стоит потеплее укутаться и с удовольствием исследовать этот очаровательный город – бокал глинтвейна во время прогулки по знаменитому Christkindlesmarkt, одной из старейших ярмарок Германии, только усилит впечатление.

С 1 декабря до Рождества можно воспользоваться возможностью посетить одну из экскурсионных программ по рынку или специальные гастрономические туры с праздничной дегустацией, а также послушать рождественские концерты в  старинных церквях Старого города, таких как Сент-Лоренц и Сент-Марта. Во время покупок стоит обратить внимание на особые угощения и подарки, которые можно приобрести только здесь – они отмечены официальным логотипом ярмарки. Эксклюзивами Нюрнберга считаются, например, фигурные формочки для печенья и смеси для пунша из чайной лавки Wurzelsepp.

Эдинбург, Шотландия

Несмотря на холод и короткие зимние дни – в декабре солнце заходит до 16:00 – в столице Шотландии есть многое, чем можно насладиться. Согрейтесь небольшим бокалом виски, устроившись у камина в одном из знаковых роскошных отелей Эдинбурга.

Помимо рождественских развлечений, включая ежегодную рождественскую ярмарку, поездка в Эдинбург дает возможность принять участие в Hogmanay – масштабном фестивале с факельными шествиями и фейерверками, который проходит перед Новым годом. После Hogmanay и праздника можно попробовать легендарное средство от похмелья: холодное погружение в реку Форт, известное как Loony Dook. Костюмы не обязательны, но с ними будет более увлекательно.

Валлетта, Мальта

Мальта славится мягким средиземноморским климатом даже зимой. Здесь можно исследовать богатую историю, архитектуру и живую культуру города без изнуряющей летней жары.

Зимой температура на острове колеблется между 10 и 15 градусами Цельсия, что делает снег крайне маловероятным, но для купание еще не сезон. Тем не менее, это один из самых зеленых периодов на Мальте, идеально подходящий для прогулок по пешеходным тропам. Планируйте поездку в декабре, если хотите посетить рождественские ярмарки Валлетты, или в феврале, чтобы увидеть город в разгар карнавала.

Рованиеми, Финляндия

Зима – идеальное время для посещения «официальной родины Санта-Клауса». Рованиеми, столица финской Лапландии, известна своей Деревней Санта-Клауса, где можно встретить и самого Санта-Клауса. Здесь доступны такие развлечения, как сафари на оленях, катание на собачьих упряжках и наблюдение северного сияния из уникальных иглу-размещений.

Одним из главных зимних развлечений является SnowGlow Winter Activity Park, открывающийся в конце ноября и сохраняющий праздничную атмосферу до начала марта. Помимо множества согревающих напитков и еды, здесь представлены завораживающие световые инсталляции, горки для катания на санках, надувные «зорбы», в которые можно забраться, а также станции для строительства снеговиков. Для детей от 4 до 13 лет предусмотрены даже мини-снегоходы.

Люцерн, Швейцария

Когда температура опускается ниже нуля, города и поселки швейцарских Альп – включая Люцерн – привлекают любителей зимних видов спорта, а также тех, кто хочет окунуться в полные очарования альпийские пейзажи. Зимние виды спорта в горах здесь весьма вероятны. Запланируйте однодневную поездку в зимнюю сказку на живописном швейцарском поезде. Люцерн также удобен для международных туристов: он находится всего в 40 минутах езды на поезде от Цюриха.

Если вы посещаете Люцерн в декабре, то можно насладиться традиционными рождественскими ярмарками или приурочить поездку к Lilu Light Festival в январе. Ежегодный фестиваль освещает город креативными световыми инсталляциями и динамическими шоу по всей старой части города.

Стамбул, Турция

Уникальное сочетание истории, культуры и впечатляющей архитектуры делает Стамбул очаровательным в любое время года. Зимой здесь можно исследовать такие знаковые достопримечательности, как Айя-София и Голубая мечеть, практически без толп туристов.

Зимой погода обычно более пасмурная, но температура редко опускается ниже нуля. Если почувствуете легкий холод, всегда можно согреться в роскошном хаммаме одного из лучших отелей Стамбула. В декабре можно полюбоваться рождественскими украшениями в районе Нишанташи, а Four Seasons Hotel Istanbul известен своей ежегодной рождественской ярмаркой и праздничными ужинами. Обязательный зимний напиток в Стамбуле – салеп, горячее молочное питье с корицей и клубнями орхидей, придающими напитку характерную густоту.

Лондон, Англия

С приближением Рождества Лондон превращается в настоящую зимнюю сказку, украшенную завораживающими огнями, красиво оформленными магазинами и множеством превосходных ресторанов. Проведите день, прогуливаясь по ярко освещенным Kew Gardens, или после долгой прогулки по Hampstead Heath насладитесь традиционным Sunday roast в одном из близлежащих пабов. Погода, хотя и холодная, обычно без снега, что облегчает передвижение по городу.

Не пропустите одну из лучших рождественских ярмарок Европы – Hyde Park Winter Wonderland, где за один вечер можно одновременно насладиться горячим какао и дозой адреналина, включая множество торговых лавок и аттракционов горки. Для лучшего обзора Лондона в праздничный период присоединяйтесь к тематическим турам по праздничным огням или попробуйте попасть на рождественский хор в Kings College London. Позднее в этом сезоне можно посетить уникальные зимние мероприятия, такие как Международный фестиваль пантомимы в январе и Burns Night в феврале, когда рестораны по всему городу предлагают шотландские тематические меню в честь знаменитого поэта Роберта Бернса.

Бат, Англия

Зимний день в Бате лучше всего провести, посещая уютные книжные магазины, наслаждаясь послеобеденным чаем, расслабляясь в знаменитых водах Thermae Bath Spa и заглянув в один из старейших пабов города – Saracens Head или The Star Inn. Для более праздничной атмосферы добавьте в программу катание на коньках в Royal Victoria Park и покупки подарков на рождественском рынке Bath Christmas Market.

Многие отели предлагают специальные сезонные программы: например, The Bird Hotel предлагает красиво оформленные иглу, где можно заказать праздничный обед с великолепным видом на город.  К истории также можно прикоснуться, посетив Римские бани с мероприятиями, посвященными древнему празднику Сатурналия, который послужил основой многих рождественских традиций. Здесь же проходит новогодняя вечеринка с ужином при свечах и танцами в элегантном бальном зале.

Париж, Франция

А правду говорят: нет плохого времени для посещения Парижа. С переходом осени в холодные месяцы Город Света становится особенно уютным и еще более романтичным. Знаменитые парижские уличные кафе продолжают работать зимой… с обогревателями и теплыми пушистыми пледами – идеально с бокалом вина (или горячего шоколада) наблюдать за прохожими. И, конечно, в это время года просто непревзойденные низкие цены на отели.

Рождество в Париже предлагает множество развлечений: от очаровательных рождественских ярмарок до изысканных витрин и световых инсталляций в роскошных магазинах на Шанз-Элизе. Для тех, кто ищет лучшие шопинг-сделки, стоит остаться после Рождества ради Winter Sales (les soldes) – тогда магазины по всему городу снижают цены на протяжении января и февраля.

Дубровник, Хорватия

Если учесть, что город Дубровник включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, то неудивительно, что он пользуется популярностью у туристов, особенно летом. Зимой же нет необходимости бороться за лучшие виды на знаковые достопримечательности – Городские стены, канатную дорогу и Дубровницкий собор. Ваше путешествие может совпасть с Dubrovnik Winter Festival, включающим концерты, праздничное освещение и ярмарки.

Зима также является временем одного из важнейших религиозных событий города – третьего февраля отмечается праздник Святого Власия. Дубровник наполняется людьми, приезжающими со всей страны для участия в этом признанном ЮНЕСКО мероприятии, в которое входят многочисленные хорватские народные традиции.

Малага, Испания

Расположенная на Коста-дель-Соль, Малага предлагает приятный климат, где можно наслаждаться активным отдыхом на свежем воздухе, исследовать исторические достопримечательности, такие как Алькасаба, и отведать изысканную испанскую кухню в непринужденной атмосфере. Температура обычно колеблется от 12 до 23 °C, а солнце дарит столь необходимую дозу витамина D.

Зима в Малаге – отличное время попробовать теплую версию гаспачо – гаспачуэло, сытный суп из рыбы и картофеля. Если вы приедете в декабре, сможете увидеть город, украшенный мерцающими рождественскими огнями, и прогуляться по ярмарочным палаткам на Paseo del Parque.

Рейкьявик, Исландия

В это время года в Рейкьявике световой день очень короткий, но зима – лучший шанс увидеть северное сияние. Рассмотрите возможность отправиться на наблюдение за китами из Старой гавани Рейкьявика или использовать город как базу перед более длительными экскурсиями. Даже в Новый год устраиваются круизы, во время которых открывается великолепный вид на праздничные фейерверки над городом. Чтобы согреться, окунитесь в Sky Lagoon, где температура воды обычно составляет около 38–40 °C.

В феврале настроение жителей Рейкьявика поднимает Winter Lights Festival – бесплатный фестиваль, который наполняет город декоративным освещением в разгар темной зимы. В программу также входит Museum Night, когда все участвующие музеи города открывают двери для посетителей вечером.

Рим, Италия

Пиковый туристический сезон в Риме заканчивается в ноябре, поэтому с декабря по март путешественники могут наслаждаться более спокойной жизнью столицы. Перед или после дня, посвященного шопингу и осмотру достопримечательностей, рекомендуем взять пиццу в Emma или забронировать столик в Roscioli на обед. Паста и пицца – идеальный способ согреться после прохладной прогулки.

В декабре, в праздничный сезон, город наполняется рождественскими ярмарками, такими как Festa della Befana на площади Навона и Giftland на площади Рагуза. Останьтесь до карнавала в конце февраля, чтобы увидеть Рим в одно из самых красочных времен года. Парады с лошадьми и экипажами, а также костюмированные участники устраивают на главных улицах и площадях праздник, длящийся неделю перед Пепельной средой.

Лиссабон, Португалия

Солнечные дни Лиссабона даже зимой – часть его очарования. Пока вы поднимаетесь и спускаетесь по многочисленным холмам, прогуливаетесь по мощеным улицам и мимо облицованных плиткой зданий района Алфама, вам может понадобиться легкая или средняя по теплоте куртка, в зависимости от погоды. По сравнению с летом, это время года значительно комфортнее для пеших прогулок, но не забудьте хотя бы раз или два прокатиться на желтом трамвае.

Декабрь – прекрасное время для посещения рождественских ярмарок, крупнейшая из которых – Wonderland Lisboa, где также есть каток и колесо обозрения. В первую неделю января Лиссабон отмечает День трех королей; если вы окажетесь в городе в этот день, можете попробовать португальский вариант королевского пирога King’s Cake.

Барселона, Испания

Зимой в Барселоне прогулки и осмотр достопримечательностей становятся приятнее, а рестораны менее переполнены. Купание на открытом воздухе может быть недоступно, но путешественники все еще могут наслаждаться солнечными лучами на променаде вдоль океана. После рождественских праздников и парада Трех королей путешественники, приезжающие с конца января, смогут попробовать редкое зимнее лакомство – кальсотс.

Это крупный зеленый лук, который едят только в сезон, а для каталонцев он также символизирует возвращение зимних барбекю. Рестораны Барселоны рекламируют этот уникальный опыт, где можно освоить правильный (и весьма неаккуратный) способ его употребления.

Венеция, Италия

В солнечный зимний день Венеция – это чистая магия! Новые плотины почти полностью функционируют и город больше практически не страдает от паводков (Aqua Alta). Как и во многих европейских городах вне сезона, без огромного наплыва летних туристов здесь будет проще передвигаться по узким улочкам. Зима – идеальное время для посещения главных достопримечательностей: можно легко приобрести билеты и избежать больших очередей. Обязательно посетите все классические места, включая Пьяцца Сан-Марко, Мост Вздохов, Дворец Дожей и Коллекцию Пегги Гуггенхайм.

Зимой гондольеры предоставляют пледы, чтобы согреться во время традиционной прогулки, а также можно попробовать более зимние развлечения, например, катание на катке в Кампо Сан-Поло. Это также отличное время для шопинга: в декабре работают рождественские ярмарки, а в преддверии знаменитого карнавала город предлагает множество магазинов с изысканными масками.

Амстердам, Нидерланды

Амстердам может не быть первой европейской целью, о которой вы подумаете при планировании зимнего путешествия, но в это время года у города есть своя особая магия. Когда мороз держится достаточно долго, многочисленные каналы Амстердама превращаются в гигантский открытый каток. Это редкое событие, и становится все более редким, но у Амстердама есть и другие грани для знакомства. Возьмите книгу или хорошего друга и отправляйтесь в один из многочисленных кофе-шопов и пабов города, которые предлагают зимние огни и уютные уголки.

В это время года также стоит попробовать сезонный пончик олиболлен, который можно купить горячим прямо на улице. Амстердам – отличное место для любителей рождественских огней благодаря Амстердамскому фестивалю света, во время которого город украшают современные световые инсталляции, созданные художниками.

Ницца, Франция

В это время года вы вряд ли будете посещать пляжные клубы Ниццы, но красота города на набережной все равно остается доступной – нужно просто знать, где ее искать. Пройдитесь пешком по Замковому холму Castle Hill и в награду получите невероятные виды или проведите день, бродя по узким улочкам Старого города. Если позволяет график, совершите однодневную поездку в Монако или исследуйте один из многочисленных маленьких городков Лазурного Берега.

В декабре работает рождественская ярмарка на площади Массена – ориентиром служит большое колесо обозрения, а пальмы вдоль Променад-де-Англе сияют праздничными огнями. Если вы окажетесь в городе на Новый год, отправляйтесь на пляж, чтобы наблюдать фейерверк над заливом.

Флоренция, Италия

Посетители Флоренции зимой могут не увидеть снега, но их ждут более низкие цены на отели, в городе меньше туристов и есть возможность отправиться на охоту за трюфелями. В это время года начинается сезон трюфелей, а гости Hotel Savoy, признанного одним из лучших отелей Флоренции по версии читателей T+L, могут заказать экскурсию по поиску трюфелей на ретро-автомобиле. Этот опыт особенно впечатляющ: гости, прежде чем отправиться на тосканские холмы в поисках трюфелей, могут насладиться захватывающими видами Понте Веккьо, Пьяццале Микеланджело и Сан Миниато. 

В праздничный сезон здесь проходят рождественские мероприятия, включая ярмарку на площади Санта-Кроче. Направляясь к колесу обозрения Florence Eye, вы также обнаружите один из крупнейших катков Тосканы – Florence Ice Village.

Венa, Австрия

Приготовьте свои танцевальные туфли и вечерние наряды – в Вене всю зиму проходят роскошные балы. После рождественских ярмарок, таких как Viennese Dream перед Ратушей и Christmas Village во дворце Бельведер, город продолжает праздничный сезон своими знаменитыми балами. Венские балы открыты для публики, поэтому путешественникам остается лишь выбрать мероприятие, подходящее по датам, и приобрести билеты – и не нужно переживать, вариантов предостаточно. 

Зимняя температура в Вене обычно колеблется от −2 до –7 °C, однако большинство главных достопримечательностей города расположены в помещениях. Рекомендуется заранее бронировать билеты на представление в Испанской школе верховой езды или на оперу в легендарной Staatsoper.