Поиск

Что почитать в осеннем номере Travel + Leisure Central Asia

Читайте новый осенний номер Travel + Leisure Central Asia — вдохновляйтесь, открывайте и планируйте свои путешествия по-новому.
«Синяя комната» - инсталляция художника Абдулвахида Бухори и мастера Джурабека Сиддикова, созданная для Бухарской биеннале Фото: Владимир Мурудов

Письмо редактора

Барно Икрамова  открывает новый выпуск журнала размышлениями о вдохновении и открытиях, которые начинаются с любопытства — и ведут к самым неожиданным местам региона.

Читать полностью

Мы все ищем живописные пейзажи, которые надолго останутся в памяти. Мы ищем вкусы, которые будут ассоциироваться с местом. Мы ищем эмоции, которые сделают путешествия незабываемыми. Когда я в Шымбулаке поднялась на высоту 3 200 метров, я не ожидала увидеть там такие уютные коттеджи. Домики горного курорта Tenir с огромными панорамными окнами, откуда открывается вид на заснеженные вершины, будто созданы для медового месяца молодоженов. Уединение, красота и покой. А потом, как будто сама Вселенная прочла мои мысли – в Instagram стали попадаться самые красивые виды со всех уголков Центральной Азии – Памира, Иссык-Куля, Амирсая.

Когда я выходила замуж, свадебные путешествия еще не были традицией. Но когда моя дочь спустя двадцать лет готовилась к свадьбе, медовый месяц  оказался одним из важнейших пунктов. Мы с мужем успели совершить лишь одну романтическую поездку вдвоем – в Санкт-Петербург. Белые ночи, разводные мосты – это было невероятно красиво. Но мы стали родителями пятерых детей, и все наши поездки превратились в шумные семейные путешествия, полные забот. И все же я мечтаю когда-нибудь собрать чемодан и улететь с мужем в наш собственный медовый месяц – только вдвоем.

Из моих путешествий

В Хиве и Ургенче у меня есть свой ритуал: обязательно попробовать тухумбарак, шивит-ош и жареную рыбу. В этот раз я не только выполнила все «пункты», но и попробовала десятки сортов сладких дынь на фестивале. В Алматы у меня тоже есть гастрономический список: бешбармак и баурсаки. Я попробовала их сразу в двух местах – Ayul и Jinau. По дороге на Медео я заехала в Mountain Queen Resort и была в восторге от утки с грушей, а в Manane от хинкали. Осматривая территорию, думала: на сколько гостей здесь можно было бы устроить свадьбу?

Мясное ассорти в ресторане «Kazmyaso»
Фото: Барно Икрамова

В Алматы я остановилась в новой гостинице сети Resident – Abay Hotel. На крыше отеля открытая терраса – прекрасное место для торжества. Даже с десятого этажа моего номера открывался великолепный вид: с одной стороны – город, с другой – горы. В Instagram мне написала Светлана Ханинаева (Svetlana Khaninaeva): «Барно, приезжайте к нам обязательно, когда будете в Алматы!» Ее маленький мясной ресторан Kazmyaso (халяльное мясо поставляют из собственного стада) расположен в фудмаркете Platforma на Абылай хана. Я почувствовала себя Джулией из «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». Столько сочных стейков, тартаров, паштетов и медальонов за раз я давно не дегустировала. Мои поездки  наполнены не только новыми впечатлениями, путешествовать – это очень вкусно.

DISCOVERIES

Almaty Museum of Arts — Дом всемирного искусства

В Алматы открылся первый частный музей современного искусства в Центральной Азии. Новый культурный магнит, созданный бизнесменом и коллекционером, уже называют “точкой притяжения” для любителей искусства со всего мира.

12-метровая скульптура «Надэс» каталонского художника Жауме Пленса
Фото: Алексей Народицкий

Arda Khiva

Неплодородные солончаковые земли возле Хивы преображаются: на берегу озера Говук построили портовый город и новую Венецию как символы возрождения региона.

Вид на город с высоты птичьего полета
Фото: Узбектуризм

История в чапане

В музее Назиры Абдурахмановой можно не только увидеть чапаны кокандских ханов, но и примерить историю — с её тайнами, драмой и блеском восточной культуры.

Чапаны создаются из винтажных тканей в техниках recycle и upcycle
Фото: Музей Чапанов @lamaisondutchapan

EXPERIENCES

Возрождение дворца Романовых

За фасадом старинного дворца скрыта история жизни князя Романова, картинной галереи, музея антикварных украшений. Какие еще тайны хранит особняк князя Романова в центре Ташкента?

Дворец князя Романова
Фото: Эрнест Куртвелиев

INTELLIGENT TRAVELER

И про плов

Ода главному блюду Востока — от классики до неожиданных вариаций. Истории и секреты, которых вы не найдёте в путеводителях.

Бухарский плов «Ош софи»
Фото: Александр Борисов

FEATURES

Биеннале. «Рецепты для разбитых сердец»

Бухара превращается в арт-площадку, где художники со всего мира говорят языком исцеления и счастья.

«Соль, унесенная ветром»- инсталляция из эмалированной посуды индийского художника Субодха Гупты и узбекского керамиста Бахтиера Назирова
Фото: Андрей Аракелян

Перемены в песках

Древние храмы, ущелья и крепости Омана — для тех, кто ищет путешествия вне привычных маршрутов.

Бассейн курорта Six Senses Zighy Bay
Фото: Крис Уоллес

WEDDINGS

Свадьба в Дубае

Пески, роскошь и бесконечные горизонты — почему Дубай стал мировой столицей идеальных свадеб.

Dubai Greek Harbour
Фото: Visit Dubai

Похожие статьи